Tuesday, 29 October 2019

Flying Longevity Noodles Chiffon Cake


Flying Longevity Noodles Chiffon Cake (长寿面线), complete with abalone, red eggs, vegetables, prawns and chicken drumstick!🍜🍗🥬 I tried to pattern the porcelain bowl and mimic how a cracked boiled red egg would look like on the inside 😛. Basically I imagined the red dye seeping into the cracks and making red lines on the boiled eggs hehe.

Here are also my first attempts on abalone and bak choy (小白菜) 😅. It was really fun and a lot of love went into the cake! Which is your favorite ingredient?? 

This cake is in the same spirit as my previous Flying Ramen Chiffon Cake! I did a poll on my instagram and 60% like ramen more than longevity noodles hehe! You can read the previous post for more details! 

Anyway its a Chinese tradition to eat 长寿面线 during our birthdays, so it is a special treat. I remember fondly those days growing up eating the chicken soup, white vermicelli and red eggs on that special day! I think it is to wish the birthday person longevity and good health.

Hope this post warms your heart and gives you blessing or brings back memories! =)

With lots of love,
Susanne
 


2 comments:

  1. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. Zdravím všechny! Nedávno jsem na Redditu četl debatu o tom, jestli mají crash hry vůbec něco společného s klasickými sloty. Upřímně jsem mezi nimi žádný velký rozdíl neviděl, protože jsem se o online casina nikdy moc nezajímal. Pak jsem při hledání informací pro Českou republiku objevil https://chicken-roadgame.cz a začetl se do popisu jednotlivých kol. Zajímavé mi přišlo, že na rozdíl od běžného automatu tady hráč opakovaně rozhoduje, jestli pokračovat, nebo skončit. To samozřejmě neznamená, že dokáže předpovědět výsledek. Každopádně jsem rád, že už v tom mám trochu jasno.

    ReplyDelete